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  • 奶粉中三聚氰胺的檢測(cè)

    點(diǎn)擊次數(shù):1538  更新時(shí)間:2020-11-18

    三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白質(zhì)含量。長期食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良和其它病癥。

     

    日前,家住上海的林女士懷疑自家的奶粉有問題,送到消費(fèi)者體驗(yàn)中心,請(qǐng)我們幫忙檢測(cè)三聚氰胺。

     

     

    用干燥、潔凈的比色管盛放奶粉,用純凈水1:10稀釋(1份奶粉+10份純凈水),溶解后用于檢測(cè)。

     

    吸取待測(cè)樣品溶液,緩慢滴加80~100 μL(約3~4滴)樣品液于加樣孔中,開始計(jì)時(shí)。

     

     

    在3~5分鐘內(nèi)讀取結(jié)果,其它時(shí)間判讀結(jié)果無效。結(jié)果顯示為陰性,即符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

     

     

     

     

    陽性:位置C顯示出條帶,位置T無條帶,判為陽性;

     

    陰性:位置C顯示出條帶,位置T同時(shí)出現(xiàn)條帶,判為陰性;

     

    無效:位置C不顯示出條帶,則無論位置T顯示出條帶與否,該速測(cè)卡均判為無效,請(qǐng)重測(cè)。

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