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  • 河南長垣這家火鍋店有“毒”

    點擊次數(shù):1127  更新時間:2021-05-13
    近日,河南長垣市公安局聯(lián)合長垣市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)飯店進行抽樣、檢測。
     
      經(jīng)第三方檢測機構(gòu)檢測,位于魏莊街道辦事處某飯店制作的火鍋底料中檢測出“罌su堿”,“那可定”,均為非食品原料,其行為嚴重侵害廣大群眾的身體健康。
     
      
      哪些食物可能添加了罌su殼
     
      國家發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中就有罌su殼,并標注了可能添加的主要食品類別:火鍋、火鍋底料及小吃類,另外還有可能用于鹵味制品,甚至是飲料中等。我們應(yīng)該提高警惕,避免食有毒有害食品。
     
      罌su殼會造成慢性中毒
     
      罌su殼中的生物堿雖然含量較少,但對于普通人來說,長期食用容易成癮。并且,長期食用含有罌su殼的食物,還會對人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,并可能造成慢性中毒。
     
      如何識別?
     
      記住這些方法
     
      一是看外觀
     
      罌su殼呈橢圓形或瓶狀卵形,如鴿子蛋大小,一頭是尖的,另一頭是6~14瓣冠狀物,其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。
     
      二是憑感觀
     
      初次食用加入了罌su殼的火鍋或小吃后,一般有心跳加快、臉色微紅、不易入睡等感覺,這種情況因個體差異及火鍋中罌su殼含量而有所不同。
     
      三是技術(shù)檢測
     
      罌su殼的使用多為隱蔽,個人鑒別較為困難。消費者如果對食用的食品感到可疑,可留下不少于50mL的火鍋湯,最好取油分較少的底層湯汁,送到當?shù)貦z測機構(gòu)或公安刑事技術(shù)檢測部門進行成分分析。
     
      誤食怎么辦 ?
     
      如果誤吃了“罌su殼”,應(yīng)多喝水、多吃蔬菜及水果,因為水能加快有毒物質(zhì)的排出,蔬菜及水果中纖維物質(zhì)也可以降低其吸收。
     
      《中華人民共和國刑法》 百四十四條 【生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪】在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的,依照本法百四十一條的規(guī)定處罰。
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