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主營產(chǎn)品:農(nóng)殘檢測儀,獸藥檢測,水質(zhì)檢測,水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測
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  • 吉林這9批次食品檢出不合格,有辣白菜、大米酒、原漿啤酒等

    點(diǎn)擊次數(shù):923  更新時(shí)間:2021-06-29
     6月28日,吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布2021年第26期通告,吉林省市場監(jiān)督管理廳組織抽檢25類食品共2940批次樣品,檢出不合格食品9批次,不合格樣品包括:餐飲食品1批次,酒類3批次,食用油、油脂及其制品1批次,食用農(nóng)產(chǎn)品4批次。
     
      3批次食品檢出食品添加劑問題
     
      3批次食品檢出食品添加劑問題,分別為標(biāo)稱四平市鐵東區(qū)孫記骨里香熟食店生產(chǎn)的辣白菜(自制)(計(jì)量稱重、生產(chǎn)日期2021-03-28),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱通化市清泉制酒總廠生產(chǎn)的大米酒(散裝、47%vol、生產(chǎn)日期2019-12-18)、高粱酒(散裝、47%vol、生產(chǎn)日期2019-12-18),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素;腌漬的蔬菜中的甜蜜素最大使用量為1.0g/kg。
     
      4批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出獸藥殘留問題
     
      4批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出獸藥殘留問題,分別為綠園區(qū)雷哥水產(chǎn)品經(jīng)銷處銷售的草魚(購進(jìn)日期2021-04-23),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;吉林省地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司長春柳影路店銷售的草魚(購進(jìn)日期2021-05-08)、鯽魚(購進(jìn)日期2021-05-08),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;西新經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)福順?biāo)a(chǎn)商店銷售的鯽魚(購進(jìn)日期2021-05-12),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星超標(biāo)的食品,可能導(dǎo)致在人體中蓄積,進(jìn)而對人體機(jī)能產(chǎn)生危害,還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留*》(GB 31650—2019)中規(guī)定,恩諾沙星在魚的皮和肉中最大殘留*值為100μg/kg。恩諾沙星超標(biāo)的原因可能是在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病,違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定,致使產(chǎn)品上市銷售時(shí)的藥物殘留量超標(biāo)。
     
      1批次食用油檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
     
      1批次食用油檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,為長春歐亞集團(tuán)通化歐亞購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱樺甸市洪順祥食品有限公司生產(chǎn)的松籽油(250ml/瓶、百禾源、字母及圖形商標(biāo)、生產(chǎn)日期2020-04-19),經(jīng)吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。
     
      酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志,酸價(jià)越小,說明油脂質(zhì)量越好,新鮮度和精煉程度越好。在一般情況下,酸價(jià)和過氧化值略有升高不會對人體的健康產(chǎn)生損害。但如果酸價(jià)過高,則會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉等,不利于人體健康。
     
      此外,還有1批次長春歐亞超市連鎖經(jīng)營有限公司棲樂薈店銷售的標(biāo)稱青島藍(lán)寶石酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿啤酒(500ml/瓶 ≥5.0%vol)(青大師商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-03-10),警示語標(biāo)注未標(biāo)注“切勿撞擊,防止爆瓶”,不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門依法予以查處,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營環(huán)節(jié)屬地市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
     
    不合格產(chǎn)品信息
    序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值檢測機(jī)構(gòu)備注
    1四平市鐵東區(qū)孫記骨里香熟食店吉林省四平市鐵東區(qū)南一、二緯間八馬路四平市鐵東區(qū)孫記骨里香熟食店吉林省四平市鐵東區(qū)南一、二緯間八馬路辣白菜(自制)計(jì)量稱重/2021-03-28甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║3.10g/kg║≤1.0g/kg吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院/
    2通化市清泉制酒總廠通化市金廠鎮(zhèn)金廠村通化市清泉制酒總廠通化市金廠鎮(zhèn)金廠村大米酒散裝,47%vol/2019-12-18甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.00642 g/kg║不得使用吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院/
    3通化市清泉制酒總廠通化市金廠鎮(zhèn)金廠村通化市清泉制酒總廠通化市金廠鎮(zhèn)金廠村高粱酒散裝,47%vol/2019-12-18甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.00310g/kg║不得使用吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院/
    4樺甸市洪順祥食品有限公司吉林省樺甸市紅石鎮(zhèn)大陳木社長春歐亞集團(tuán)通化歐亞購物中心有限公司通化市江沿路888號松籽油250ml/瓶百禾源、字母及圖形商標(biāo)2020-04-19酸價(jià)(KOH)║初檢值4.0 mg/g,復(fù)檢值4.0 mg/g║≤3.0 mg/g初檢機(jī)構(gòu):吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
    復(fù)檢機(jī)構(gòu):吉林省食品檢驗(yàn)所
    /
    5青島藍(lán)寶石酒業(yè)有限公司青島市萊西龍口東路21號長春歐亞超市連鎖經(jīng)營有限公司棲樂薈店高新區(qū)東至吉林省動畫學(xué)院南至博才路西至學(xué)苑街北至博文路棲樂薈商業(yè)廣場地下一層B1-001號商鋪原漿啤酒500ml/瓶 ≥5.0%vol青大師2021-03-10警示語標(biāo)注║未標(biāo)注“切勿撞擊,防止爆瓶”║標(biāo)注“切勿撞擊,防止爆瓶”吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院/
    6//綠園區(qū)雷哥水產(chǎn)品經(jīng)銷處長春市綠園區(qū)春城大街3號娜奇美綜合市場內(nèi)草魚//2021-04-23(購進(jìn)日期)恩諾沙星║362μg/kg║≤100μg/kg黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司/
    7//吉林省地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司長春柳影路店吉林省長春市寬城區(qū)華泰世紀(jì)新城106.107.108門市草魚//2021-05-08(購進(jìn)日期)恩諾沙星║223μg/kg║≤100μg/kg黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司/
    8//吉林省地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司長春柳影路店吉林省長春市寬城區(qū)華泰世紀(jì)新城106.107.108門市鯽魚//2021-05-08(購進(jìn)日期)恩諾沙星║250μg/kg║≤100μg/kg黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司/
    9//西新經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)福順?biāo)a(chǎn)商店一汽東風(fēng)大街名仕大市場水產(chǎn)A-148號鯽魚//2021-05-12(購進(jìn)日期)恩諾沙星║865μg/kg║≤100μg/kg黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司/
    (來源:吉林省市場監(jiān)督管理廳)
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