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ZYD-YX-50 食品中亞xs鹽速測試紙

型 號

產(chǎn)品時間2024-06-13

所屬分類食品安全快速檢測試紙

報價

產(chǎn)品描述:ZYD-YX-50 食品中亞xs鹽速測試紙
亞xs鹽中毒可引起呼吸困難甚至循環(huán)衰竭而死亡,還可與胺類物質(zhì)在適合的條件下形成強致癌物亞硝胺,所以亞xs鹽的檢測有著重要的意義。本品適用于食品中亞xs鹽的半定量檢測。
產(chǎn)品概述

ZYD-YX-50 食品中亞xs鹽速測試紙

ZYD-YX-50 食品中亞xs鹽速測試紙

【產(chǎn) 品 簡 介】

亞xs鹽中毒可引起呼吸困難甚至循環(huán)衰竭而死亡,還可與胺類物質(zhì)在適合的條件下形成強致癌物亞硝胺,所以亞xs鹽的檢測有著重要的意義。本品適用于食品中亞xs鹽的半定量檢測。

【檢 測 原 理】

亞xs鹽與試紙上的藥劑發(fā)生顯色反應,可根據(jù)試紙的顏色變化檢測出食品中亞xs鹽的含量。

【技 術(shù) 指 標】

檢測范圍 0-40 mg/kg,檢測限 2 mg/kg。

分析范圍:

【檢 測 步 驟】

1. 液體食品:用潔凈干燥容器取樣品適量,將試紙塊全部浸入樣液后立即取出,將試紙塊朝上水平放置,2 分鐘時與色卡比較,顏色*的色階對應的數(shù)值即為亞xs鹽含量;

2. 固體食品:取 5 克樣品剪碎后放入潔凈容器中,加入 5 毫升蒸餾水或純凈水(即按 1:1 比例),攪拌均勻浸泡 10 分鐘后,取上清液參照液體食品的方法進行檢測;

3. 醬腌菜類帶汁食品:取適量汁液參照液體樣品的方法進行檢測;帶辣椒的和油大的醬腌菜可取其果肉按照固體食品的方法進行檢測。如果樣品含量超過檢測上限,可將樣品按比例稀釋,結(jié)果乘以相應的稀釋倍數(shù)即為實際含量。

【結(jié) 果 判 定】

所得結(jié)果與國標要求(見表 1)比較,大于*則該項目不合格。若檢測結(jié)果超過了國家的*,應進行多次重復驗證,必要時將樣品送實驗室做進一步檢測。

GB 15198 和 GB2760 對部分食品、飲用水中亞xs鹽的*參考值(以 NaNO2 計)

【注 意 事 項】

1. 工作環(huán)境:溫度 15℃ ~35℃,相對濕度≤ 75%;

2. 該試紙極易受潮氣、光和熱的影響,取出的試紙條應立即使用,否則不得取出;

3. 不要用手觸摸試紙反應區(qū),每條試紙限用一次,干燥劑不得取出。

【儲藏條件與有效期】

試紙常溫避光貯存,不得受陽光直射,不得放于冰箱內(nèi),有效期 12 個月。

亞xs鹽速測試紙

標配清單:說明書、檢測試紙、干燥劑、合格證

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