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首頁 > 產(chǎn)品中心 >食品安全快速檢測(cè)試劑盒 >快速檢測(cè) >ZYD-MZL-50面制品中鋁速測(cè)盒(快速檢測(cè)) 智云達(dá)

面制品中鋁速測(cè)盒(快速檢測(cè)) 智云達(dá)

型 號(hào)ZYD-MZL-50

產(chǎn)品時(shí)間2024-06-12

所屬分類快速檢測(cè)

報(bào)價(jià)39

產(chǎn)品描述:面制品中鋁速測(cè)盒(快速檢測(cè)) 智云達(dá)
型號(hào)/規(guī)格:ZYD-MZL/50次
檢測(cè)項(xiàng)目:面制品中鋁的檢測(cè)
產(chǎn)品用途:適用于面制品中鋁的快速檢測(cè)
產(chǎn)品概述

面制品中鋁速測(cè)盒(快速檢測(cè)) 智云達(dá)
 

面制品中鋁速測(cè)盒(快速檢測(cè)) 智云達(dá)
 

【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】

食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,使用量較大,鋁的含量可能會(huì)超過國(guó)家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過食物進(jìn)入人體,在體內(nèi)蓄積,會(huì)損害腦細(xì)胞,是老年癡呆的病因之一。同時(shí)影響鐵、鈣等成分的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。目前我國(guó)面制食品中鋁的z大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍(lán)色物質(zhì)。本速測(cè)盒適用于面制品中鋁的快速檢測(cè)。

【檢 測(cè) 步 驟】

1. 將樣品粉碎,稱取 0.5 克粉碎的樣品于 50ml 燒杯中,加入 19ml 蒸餾水,1ml 試劑 1, 攪拌 2 分鐘,靜置 3 分鐘。取上清液檢測(cè)。

2. 在 10ml 比色管中,加入 4 滴樣品提取液,0.8ml 蒸餾水,1.0ml 試劑 2,2 滴試劑 3,混勻,加 4 滴試劑 4,混勻,再加 4 滴試劑 5,搖勻后,室溫放置 20分鐘。

【結(jié) 果 判 定】

標(biāo)準(zhǔn)色階卡對(duì)比,讀出樣品中鋁的含量。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

除試劑 3 需避光 0-4℃保存,有效期 3 個(gè)月外,其他試劑均常溫保存,有效期 12 個(gè)月

面粉制品中鋁快速檢測(cè)試劑盒

配置清單:說明書、試劑 1、試劑 2、試劑 3、試劑 4、試劑 5、比色卡 、3 ml 塑料吸管、1ml 塑料吸管、合格證

自備清單:50ml 燒杯、10ml 比色管或試管、天平、移液器具

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