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產(chǎn)品系列

ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒

型 號(hào)

產(chǎn)品時(shí)間2024-06-12

所屬分類ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒

報(bào)價(jià)

產(chǎn)品描述:ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒
規(guī)格: 25次/盒
食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機(jī)酸。國家標(biāo)準(zhǔn) GB2719-81,GB18187-2000 規(guī)定,食醋總酸(以乙酸計(jì))每 100ml 食醋中總酸含量應(yīng) ≥ 3.5g。并應(yīng)符合成品醋標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。
產(chǎn)品概述

ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒 

ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒

【產(chǎn) 品 簡 介】

食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機(jī)酸。國家標(biāo)準(zhǔn) GB2719-81,GB18187-2000 規(guī)定,食醋總酸(以乙酸計(jì))每 100ml 食醋中總酸含量應(yīng) ≥ 3.5g。并應(yīng)符合成品醋標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。

【檢 測 步 驟】

1.取1.0ml樣品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,蓋蓋后混勻;

2. 從中取 1.0ml 放入另一支比色管或試管中,加 1 滴顯色劑,用總酸測定液滴定,每滴一滴測定液后都要搖動(dòng)幾下,當(dāng)測定液消耗13 滴以上、溶液變?yōu)榧t色(深色醋變?yōu)樽丶t色)時(shí),可以認(rèn)為樣品中的總酸含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

【注 意 事 項(xiàng)】

是否符合產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量,在取樣量不變的情況下,可以按每 1 滴測定液相當(dāng)于 0.26% 克的總酸進(jìn)行計(jì)算。比如僅消耗了 8 滴測定液,這份樣品中總酸的含量為 8×0.26%=2.08% 克,為不合格產(chǎn)品。測定液消耗的越少,乙酸含量越低。

本方法用于現(xiàn)場快速測定,對(duì)于測定結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)三次測定,對(duì)于測定結(jié)果與符合標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)示量僅差 1 ~ 2 滴滴定液的樣品應(yīng)慎重處置,可送實(shí)驗(yàn)室精確定量。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

試劑常溫保存,有效期 12 個(gè)月。

食醋中總酸含量快速檢測試劑盒配置清單:說明書、測定液、顯色液、1ml 塑料吸管、合格證

自備清單:10ml 比色管或試管

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