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首頁 > 產(chǎn)品中心 >食品安全快速檢測試劑盒 >食醋總酸含量測定試劑盒 >ZYD-SCZS/25次食醋總酸含量測定試劑盒

食醋總酸含量測定試劑盒

型 號ZYD-SCZS/25次

產(chǎn)品時間2024-06-15

所屬分類食醋總酸含量測定試劑盒

報價90

產(chǎn)品描述:食醋總酸含量測定試劑盒
型號/規(guī)格:ZYD-SCZS/25次
檢測項目:食醋總酸速測盒
產(chǎn)品用途:食醋中總酸含量快速檢測試劑盒用于現(xiàn)場快速測定
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:食醋總酸速測盒,食醋總酸快速檢測試劑盒,食醋總酸含量快速檢測試劑盒
產(chǎn)品概述

食醋總酸含量測定試劑盒 

食醋總酸含量測定試劑盒 

【產(chǎn) 品 簡 介】
食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機(jī)酸。國家標(biāo)準(zhǔn) GB2719-81,GB18187-2000 規(guī)定,食醋總酸(以乙酸計)每 100ml 食醋中總酸含量應(yīng) ≥ 3.5g。并應(yīng)符合成品醋標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。

【檢 測 步 驟】
1.取1.0ml樣品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,蓋蓋后混勻;

2. 從中取 1.0ml 放入另一支比色管或試管中,加 1 滴顯色劑,用總酸測定液滴定,每滴一滴測定液后都要搖動幾下,當(dāng)測定液消耗13 滴以上、溶液變?yōu)榧t色(深色醋變?yōu)樽丶t色)時,可以認(rèn)為樣品中的總酸含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

【注 意 事 項】 
是否符合產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量,在取樣量不變的情況下,可以按每 1 滴測定液相當(dāng)于 0.26% 克的總酸進(jìn)行計算。比如僅消耗了 8 滴測定液,這份樣品中總酸的含量為 8×0.26%=2.08% 克,為不合格產(chǎn)品。測定液消耗的越少,乙酸含量越低。

【注 意 事 項】 
本方法用于現(xiàn)場快速測定,對于測定結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)三次測定,對于測定結(jié)果與符合標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)示量僅差 1 ~ 2 滴滴定液的樣品應(yīng)慎重處置,可送實驗室精確定量。

【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期 12 個月。

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