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主營(yíng)產(chǎn)品:農(nóng)殘檢測(cè)儀,獸藥檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測(cè),病蟲害檢測(cè)
產(chǎn)品系列

面制品中鋁檢測(cè)油條中鋁速測(cè)盒

型 號(hào)

產(chǎn)品時(shí)間2024-06-16

所屬分類ZYD-MZL/50次 面制品中鋁速測(cè)盒

報(bào)價(jià)

產(chǎn)品描述:面制品中鋁檢測(cè)油條中鋁速測(cè)盒
型號(hào)/規(guī)格:ZYD-MZL/50次
檢測(cè)項(xiàng)目:面制品中鋁的檢測(cè)
產(chǎn)品用途:適用于面制品中鋁的快速檢測(cè)
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:面粉制品中鋁快速檢測(cè)試劑盒,面制品中鋁含量速測(cè)盒,面制品中鋁快速檢測(cè)
產(chǎn)品概述

面制品中鋁檢測(cè)油條中鋁速測(cè)盒

面制品中鋁檢測(cè)油條中鋁速測(cè)盒

【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 
食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,使用量較大,鋁的含量可能會(huì)超過國(guó)家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過食物進(jìn)入人體,在體內(nèi)蓄積,會(huì)損害腦細(xì)胞,是老年癡呆的病因之一。同時(shí)影響鐵、鈣等成分的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。目前我國(guó)面制食品中鋁的大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍(lán)色物質(zhì)。本速測(cè)盒適用于面制品中鋁的快速檢測(cè)。

【檢 測(cè) 步 驟】
1. 將樣品粉碎,稱取 0.5 克粉碎的樣品于 50ml 燒杯中,加入 19ml 蒸餾水,1ml 試劑 1, 攪拌 2 分鐘,靜置 3 分鐘。取上清液檢測(cè)。

2. 在 10ml 比色管中,加入 4 滴樣品提取液,0.8ml 蒸餾水,1.0ml 試劑 2,2 滴試劑 3,混勻,加 4 滴試劑 4,混勻,再加 4 滴試劑 5,搖勻后,室溫放置 20分鐘。

【結(jié) 果 判 定】
標(biāo)準(zhǔn)色階卡對(duì)比,讀出樣品中鋁的含量。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
除試劑 3 需避光 0-4℃保存,有效期 3 個(gè)月外,其他試劑均常溫保存,有效期 12 個(gè)月

尤其值得一提的是,在guowuyuan食品安全辦統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會(huì)同有關(guān)部門公開征集到的315項(xiàng)“地溝油”檢測(cè)方法中,本公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測(cè)研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》,通過專家組論證、盲樣考核和綜合評(píng)價(jià)等程序脫穎而出,位列3種可現(xiàn)場(chǎng)使用的快速檢測(cè)法之一,已正式市場(chǎng)化生產(chǎn)和銷售。

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