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主營產品:農殘檢測儀,獸藥檢測,水質檢測,水發(fā)產品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測
產品系列
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食用油中礦物油速測盒食品摻假檢測

型 號

產品時間2024-06-16

所屬分類摻雜使假快速檢測試劑盒系列

報價

產品描述:食用油中礦物油速測盒食品摻假檢測
型號/規(guī)格:ZYD-KWY/10次
檢測項目:食用油中礦物油檢測
產品用途:食用油中礦物油速測盒適用于食用油中污染、摻入礦物油的快速檢測。
產品關鍵詞:食用油中礦物油速測盒,食用油中摻雜礦物油快速檢測盒
產品概述

食用油中礦物油速測盒食品摻假檢測

食用油中礦物油速測盒食品摻假檢測

【產 品 簡 介】
食用植物油脂中摻雜或混入礦物油類,被人誤食以后對人體造成的危害主要是急性中毒和慢性中毒,急性中毒嚴重時會引發(fā)油脂性肺炎;慢性中毒可引發(fā)皮炎、痤瘡以及神經衰弱綜合癥等。本速測盒適用于食用油中礦物油的現(xiàn)場快速檢測。
【檢 測 原 理】
作為食用油脂的高級脂肪酸的甘油酯,可以在堿性條件下發(fā)生水解反應 ( 即皂化反應 ),其產物皆易溶于水。而礦物油則不能皂化,也不溶于水,會出現(xiàn)混濁現(xiàn)象,據(jù)此證明礦物油的存在或其本身就是礦物油。
【檢 測 步 驟】
取 2 滴油樣于比色管中,加 5 滴礦物油檢測試劑,加無水乙醇至5mL,不加蓋,于 80℃~ 100℃水中加熱(或將開水倒入燒杯中,將比色管放入水中)10min,加熱過程中隨時輕輕搖動,取出時乙醇容量不要少于 4mL,加入 5mL 蒸餾水或純凈水。
【結 果 判 定】 
若比色管中溶液發(fā)生混濁為陽性,其濁度隨礦物油的濃度增加而加大。如果油中混有硬度較大的水時,也會發(fā)生混濁,久放產生沉淀;混有礦物油時久放析出透明油滴浮于液面。
【注 意 事 項】
1. 操作中一定要做一個不加油樣的空白試驗,如果空白試驗管也出現(xiàn)混濁,說明無水乙醇有問題,需要更換。
2. 現(xiàn)場檢測出的陽性樣品應送實驗室進一步確證。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期為 1 年。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發(fā),設有專門的研發(fā)機構,建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗,是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農產品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhaunli共18項,以及26項計算機軟件著作權登記證書,擁有6大類400余種產品及技術。

 

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